清洗杨梅,别再傻傻加盐了,这样清洗才彻底,老果农的方法很实用。
又到了各种水果大量上市的时候了,这个季节大家是不是感觉吃到的水果种类更多了呢?比如说樱桃、荔枝、甜瓜、杨梅等等,都是我非常爱吃的东西,每天换着样的吃,怎么吃都吃不腻。
今天想说的就是杨梅,杨梅是一种营养价值很高的水果,其中钙磷铁的含量比其他水果要高出十几倍,味道酸酸甜甜,还能够起到开胃助消化的作用,总的来说,是一种不得不吃的水果。
杨梅虽然好吃,但是清洗起来却不那么容易,应该没有人会不洗就直接吃吧!因为杨梅形态的原因,它的缝隙中非常容易隐藏一些脏东西、小虫子之类的杂质,所以说我们一定要清洗干净才能吃。好多人喜欢用盐水泡一泡,然后洗干净就可以吃了。
但是我觉得这种做法其实是清洗不到位的,里面的杂质不会完全处理干净,正确的方法应该是加醋清洗,这样才能有效去除杂质,下面不妨跟着我来学习一下这种做法。清洗杨梅,别再傻傻加盐了,这样清洗才彻底,老果农的方法很实用。
【清洗杨梅】
步骤一:首先我们要先将杨梅放在清水中简单的清洗一遍,然后控干水分,放到小盆里备用。
步骤二:往小盆中加上一定量的清水,然后再加上一勺或者是两勺白醋,将其搅拌均匀之后我们就来浸泡杨梅了。
步骤三:浸泡二十分钟左右就可以了,这个时候基本上就很干净了,我们把杨梅放在清水中多清洗几遍,把上面比较酸的醋味清洗干净。
步骤四:如果觉得还不够干净的话,我们还可以往杨梅中加上一勺面粉,继续浸泡10分钟左右,然后清洗干净控干水分就可以吃了。
这就是清洗杨梅的方法,其实还是非常简单的,我们买回来之后可以用上这种方法,比单纯的盐水浸泡好用太多了,清洗的更干净。
其实只用白醋浸泡就可以了,如果实在不放心,可以放上一点面粉来继续浸泡,这样会清洗得更干净。这种方法非常实用,大家可以尝试一下。
小贴士:
清洗杨梅的时候,不需要加盐,放上适量的白醋,让白醋的酸性把小虫卵刺激出来。面粉的吸附性很强,可以把杂质吸附出来。
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杨梅怎么洗(杨梅怎么清洗才彻底)
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