2020年伟诗家推荐年夜饭菜单!

亲爱的朋友们,春节就在眼前了,伟诗先给大家拜个早年!
年夜饭不仅仅是年夜习俗,更凝聚着全家人的浓厚情感。一家人欢聚一堂,在一起吃年夜饭,其乐融融,共同辞旧迎新,同时预示着一整年的团团圆圆,也是春节家家户户最热闹愉快的时候。
那么如何把年夜饭吃得精致,吃得健康,吃出好彩头呢?伟诗为大家精心准备了年夜饭菜单,快来看看吧!
荤菜-猪肉系列
1、四喜丸子(新年好彩头,吃这菜,福、禄、寿、喜全都有!)
2、鸿运当头红烧肉(看见走不到道儿那种)
3、葱心排骨(非常有创意的年菜!)
4、秘制酱猪蹄!(好好“挠扯挠扯”)
5、叉烧肉(东北版叉烧肉!只在这里有!)
6、京酱肉丝(好吃还御寒)
7、菠萝咕咾肉,过年餐桌上一道亮眼的菜!
8、东坡肘子,吃完走“正”字
荤菜-牛羊肉系列
1、酱牛肉(长牛劲就吃它)
2、自制酱牛舌,如此美味!我自己就能吃一盘!
3、孜然羊肉,一道下酒好菜!有它至少能多喝3杯,你不来试试?
4、金菇肥牛与葱爆肥牛肥,牛除了吃火锅,这两种做法也好吃!
5、水煮龙凤片(牛肉和鸡肉的碰撞)
6、白萝卜牛尾汤,抓不住时间的尾巴,但我能抓住它!
荤菜-鸡鸭鹅肉系列
1、菊花鸡胗,年夜饭的下酒菜,千万别看!废酒!
2、陈皮鸡翅,好吃还健脾!
3、小鸡炖蘑菇,经典馋人菜
4、炖大鹅
5、酥梨煨老鸭!
鱼虾海鲜系列
1、葱烧海参,家宴佳品
2、鲍鱼焖土豆!年夜饭菜单上的“黄金山甲天下”
3、炸烹虾段,年夜饭餐桌上的加分菜,好看又好吃!
4、炸蛎蝗,年夜饭餐桌上的另类海鲜!
5、清蒸鱼!过年宴席上怎么会缺了它!
6、干烧鲤鱼
7、油焖大虾,您要着急抱孙子,年夜饭必须做这菜!
8、软炸虾仁
9、清蒸茶鲫鱼
10、辣炒小黄鱼
素菜系列
1、韭菜炒核桃仁,整道小清新,谁吃谁聪明,谁吃谁好看!
2、酸菜拆骨肉!翠花~上酸菜!
3、海苔豆腐,兜福,都福!难得的口福!
4、元宝菜,飘着年味的菜肴!不信你闻闻?
5、香菇烧板栗
6、玉树挂金钱,看着就喜庆!

7、炒素鸡,不让肉照样香

8、茭白炒黑木耳,伟诗教你如何“黑白通吃”!
甜品系列
1、桂花芋头,满汉全席中的糖水担当!
2、姜撞奶
3、红酒雪梨
4、拔丝地瓜
5、二山羹
6、雪绵豆沙,我不说,你绝对想不到咋做!
7、动感脆皮鲜奶,吃完“嘴甜”,谁吃谁甜!
面点系列
1、大年三十的饺子,应该吃啥馅?大有讲究!
2、红枣牛奶馒头
3、奶香大花卷
4、红豆糕!总能给我们满满的幸福感!
凉菜系列
1、水煮花生
2、杂酱莴笋丝
3、凉拌菜花
4、自制皮冻

5、猪肝拌菠菜

6、蒜香凤爪
7、拌菜“万能汁”,让你解决所有拌菜难题!
汤品系列
1、萝卜丝汆丸子汤
2、大骨菌菇汤

3、番茄炖牛肉,暖心暖胃的美味汤羹!

4、鲫鱼红糖甜杏汤,这汤好,滋阴理肺,养肝健脾!
5、羊肉萝卜羹
6、莲藕脊骨汤 ,一碗解燥汤,全身暖洋洋!
7、北菇排骨炖山药,比暖男还暖的汤来了!
零食系列
1、萨其马
2、麻叶和地瓜丸子
3、花生粘,咬一口就能回到小时候!

4、核桃仁酥,健脑小零食

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