qq名字网带鱼的家常做法
带鱼的家常做法
- 带鱼的家常做法
- 用料主料带鱼1条调料色拉油适量食盐适量醋适量鸡精适量葱适量姜适量蒜适量干辣椒适量料酒适量生抽适量老抽适量生粉适量白糖适量胡椒粉适量家常带鱼的做法带鱼1条1.带鱼治净，斜着剁成5厘米长的段，用厨房纸吸去带鱼块表面的水害怠愤干莅妨缝施俯渐份2.锅内放多一点油，将带鱼段在生粉里滚一下，入锅煎至两面金黄3.锅内留底油，下入姜丝、蒜瓣煸香，倒入煎好的带鱼段，放入干红椒，加入料酒、生抽、老抽、胡椒粉、醋、糖、盐适量，加开水没过鱼块，大火烧开，改小火烧15分钟4.撒入葱花，加鸡精调味，出锅装盘
干煎带鱼怎么做好吃，椒盐干煎带鱼的家常做法
- 干煎带鱼怎么做好吃，椒盐干煎带鱼的家常做法
- 主料带鱼2条 辅料油适量盐适量花椒30粒胡椒粉1g淀粉适量料酒15ml花椒粉3g 步骤1.带鱼去内脏洗净切小段，加入盐，花椒，料酒腌制1个小时。2.淀粉加入胡椒粉，花椒粉拌均匀。3.腌制好的带鱼沾裹淀粉料。4.平底锅油烧热放入带鱼中小伙煎至。5.两面金黄即可食用。
的做法，萝卜炖带鱼怎么做好吃，萝卜炖带鱼的家常做法
- 的做法，萝卜炖带鱼怎么做好吃，萝卜炖带鱼的家常做法
- 用料 带鱼，白萝卜； 带鱼一条，白萝卜半个，自己适量即可； 糖、生抽、料酒或者白酒、姜片、盐、蒜、葱。 根据自己口味调配； 白萝卜炖带鱼的做法 带鱼切小段，加少量酒、少许姜片、盐先腌渍一会儿，白萝卜切丝备用；热锅温油后，煎带鱼，煎到两面微微泛黄；入白糖、少许生抽、酒、蒜、葱、姜，白水没过鱼大火烧开；入白萝卜丝；5、然后大火烧开后，转小火闷一直到收汁水即可
回锅带鱼的家常做法大全怎么做好吃视频
- 回锅带鱼的家常做法大全怎么做好吃视频
- 材料带鱼，鸡蛋，面掸丁侧股乇噶岔拴唱茎粉，葱，姜，蒜，花椒，大料做法1.把带鱼收拾干净，切成段。用纸巾把鱼身上的多余水份吸干。我把带鱼身上的鱼鳞清理得比较干净，因为我吃不惯那个味道。其实带鱼的鱼鳞比较有营养，吃得管的话不用清理那么干净.2.用鸡蛋和面粉调成稠一点的面糊，面糊里放一点点盐。把鱼段裹上面糊.3.把裹好面糊的鱼段放到煎锅里，用油两面煎透.4.因为鱼已经被油剪过了，为了避免过多的油脂摄入，在烧带鱼的时候我没有再放油，在锅底铺好葱段、姜片、拍过的蒜、花椒、大料.5.把鱼块码放在佐料上，倒入料酒、酱油、一点醋、糖、一点盐，放入足量的水。大火炖，汤沸腾后转中火炖。最后收汤，装盘.6.带鱼的鱼头和身上的杂碎我都没有扔掉，用水焯过后。送到楼下喂咪咪.
怎么做好吃，糖醋带鱼的家常做法
- 怎么做好吃，糖醋带鱼的家常做法
- 主料带鱼 辅料盐适量 鸡蛋适量 油适量 葱适量 姜适量 蒜适量 料酒适量 白糖适量 酱油适量 醋适量 水适量 花椒油适量 糖醋带鱼的做法步骤1. 带鱼洗净去除内脏，切5公分长段，用盐腌制5分钟。2. 取一个鸡蛋打散，将带鱼放入鸡蛋中裹上蛋液。3. 起油锅，油热时放入带鱼炸至两面金黄取出。4. 锅内留少许底油，放入葱姜蒜爆香。5. 放入带鱼翻炒，放入料酒、白糖、酱油、醋，倒适量的水，盖盖炖煮15分钟。6. 之前已经用盐腌制过了可以不用再放盐了。7. 开大火收汁，出锅前淋上花椒油，即可出锅。小贴士1、带鱼的脂肪含量高于一般鱼类，且多为不饱和脂肪酸，这种脂肪酸的碳链较长，具有降低胆固醇的作用；2、带鱼全身的鳞和银白色油脂层中还含有一种抗癌成分6－硫代鸟嘌呤，对辅助治疗白血病、胃癌、淋巴肿瘤等有益；3、经常食用带鱼，具有补益五脏的功效；4、带鱼含有丰富的镁元素，对心血管系统有很好的保护作用，有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病。常吃带鱼还害工愤继莅荒缝维俯哩有养肝补血、泽肤养发健美的功效。
做法，香煎咸带鱼怎么做好吃，香煎咸带鱼的家常做法
- 做法，香煎咸带鱼怎么做好吃，香煎咸带鱼的家常做法
- 主料带鱼500g辅料盐适量糖适量料酒适量鲜抽适量淀粉适量姜适量胡椒粉适量步骤讥埂罐忌忒涣闺惟酣隶1.带鱼去鳃，去肚洗净，切段，用盐，糖，料酒，姜，鲜抽腌制60分钟入味。2.拍上面粉3.锅里放些油，把带鱼煎成两面金黄。4.撒些胡椒粉即可小贴士喜欢辣的可以放些辣椒粉。
糖醋带鱼的家常做法 糖醋带鱼怎么做
- 糖醋带鱼的家常做法 糖醋带鱼怎么做
- 1.带鱼洗净，斜刀顺鱼身打成小刀口，顶片切5厘米的段放入盘中备用。2.葱姜蒜切片，香菜切成小段。3.取净碗，把带鱼放入碗中，放盐4克，胡尝护佰咎脂侥拌鞋饱猫椒粉5克，料酒10克，抓匀后放入淀粉25克，葱姜蒜15克，腌制30分钟备用。4.锅中下油700克左右，大火烧至六七成热，下入腌好的带鱼，炸至酥脆倒入漏勺中备用。5.锅中留油15克左右，大火烧热，下入番茄酱炒香，加入料酒5克，放入清水50克，加盐4克，大火烧开放入白糖，白醋20克，然后用10克的水淀粉勾芡汁儿，调成糖醋汁。6.把炸好的带鱼码入盘中，然后用锅中的糖醋汁浇在带鱼上面，撒上香菜即可。
凉浸带鱼的家常做法大全怎么做好吃视频
- 凉浸带鱼的家常做法大全怎么做好吃视频
- 食材主料带鱼500g 辅料油适量盐适量白酒适量花椒适量酱油适量香醋适量白糖适量胡椒粉适量步骤凉浸带鱼的做法步骤11.带鱼洗干净。凉浸带鱼的做法步骤22.带鱼去肠、去头洗干净切成段放在盆中，加葱姜。凉浸带鱼的做法步骤33.加白酒揉搓。凉浸带鱼的做法筏碃摧度诋道搓权掸护步骤44.加花椒揉搓。凉浸带鱼的做法步骤55.揉搓均匀，放在微波炉盒中，盖严盖子，放入冰箱冷藏室腌制10个小时。凉浸带鱼的做法步骤66.油锅烧至6、7成热，腌制好的带鱼入油锅炸至金黄捞出晾凉。凉浸带鱼的做法步骤77.碗中加盐、白糖、胡椒粉。凉浸带鱼的做法步骤88.再加酱油、香醋调成料汁。凉浸带鱼的做法步骤99.将料汁倒入晾凉的带鱼中。凉浸带鱼的做法步骤1010.让鱼均匀沾上料汁后放在微波炉盒中，盖上盖，放入冰箱冷藏室腌制12个小时。凉浸带鱼的做法步骤1111.腌制好，随吃随取。
蒸白带鱼怎么做好吃，蒸白带鱼的家常做法
- 蒸白带鱼怎么做好吃，蒸白带鱼的家常做法
- 材料丝瓜 1条,白带鱼 1条,盐 少许,米酒 1匙做法1、丝瓜去皮去囊切护触篙吠蕻杜戈森恭缉长条状铺于深盘上，在放上切段洗净后的白带鱼，洒上少许的盐及米酒2、电锅外锅一杯水跳起即可。丝瓜吃起来脆脆的，鱼肉则很细致，汤汁更是鲜甜，吃的盘底朝天都没有剩内
怎么做好吃，老干妈烧带鱼的家常做法
- 怎么做好吃，老干妈烧带鱼的家常做法
- 食材明细带鱼1条老干妈豆豉酱1大勺红辣椒1根姜蒜3片料酒1勺生抽1勺油盐适量微辣口味烧工艺十分钟耗时普通难度老干妈烧带鱼的做法步骤1先在带鱼表面上斜划上几刀，放入葱姜蒜、料酒和盐拌均匀腌制十分钟；2将带鱼表面的水分用厨房纸巾吸干；3烧热锅， 放入带鱼块进锅中煎， 煎至两面金黄；4煎好的带鱼块盛出来， 再准备好其他原材料；5烧热锅，放少许油， 下入葱姜蒜和红辣椒爆香；6加入老干妈豆豉酱进去翻炒；7下入带鱼块进去翻炒；8加入适量的料酒和生抽进去翻炒； 加入适量的水，大火煮开，转为小火炖煮十分钟；9加入适量的盐调味，10大火收汁，注意中间翻动几次带鱼块；11最后盛入盘中。小窍门1. 先加入盐、料酒和葱姜蒜腌制一下带鱼，带鱼煎制时，注意要先吸干表面上的水分， 大火煎至两面金黄；2法尝瘁妒诓德搭泉但沪、爆香大料，再加入老干妈进去翻炒，让香味激发出来后，放入煎好的带鱼块，加入料酒和生抽和适量水炖煮；3. 将带鱼炖煮到八、九成熟时加入适量盐调味，再转为大火收汁，注意中间翻动几次， 让带鱼两面都能入味。
