【心香一瓣】赵春燕?|| 年年柿红

年年柿红
撰文：赵春燕 朗读：刘俊韬
我从小到现在，都爱吃柿子。
小时候，家中有两棵祖上留下来的柿子树，我家与二爷爷及三爷爷家共有。一棵柿子树在门前，三爷爷家的地里，名为“火棍”。另一棵树在山根儿下，我家的自留地里，是“牛心”柿子。“火棍”柿子个头小，没软时很涩。“牛心”柿子心是黑的，品相不很好。但都是我的最爱。
满目皆绿，桃李飘香时，柿子慢慢地从绿色的叶子间拱出来。我就踮起脚尖，站在树下望，恨不能一夜之间，柿子成熟落地，好让我放入嘴中，细细品尝。只可惜，日日观，天天望，小柿子就是不随我愿，藏在叶间，慢慢悠悠地长着，急煞人也！
好容易熬到青柿子从叶间露出头儿，可以望见了。树高人小，无法够着，只能望树兴叹。偶尔，树上会落一些柿子。大部分摔得粉碎，只见绿皮下覆着一层蛋黄似的柿液，让我很心疼，就差用手捧起舔舐了。也有小部分“幸运儿”，完好无损躺在地上，让我一阵惊喜。它们满身皆绿，根部微红。用手从中间掰开，连皮轻轻放入嘴中。早熟的柿子，微微泛酸，并不很甜，但于我仿若美味佳肴。
父亲知我爱吃柿子，每次周末回家，都要摘几个“牛心”柿子回来。他把柿子放在灶台上，用筷子捅几个窟窿，埋在做过饭的红灰（即热灰）里。饭时，一家人围坐一起，难得的欢聚时刻，大家边吃饭边聊天，好不热闹。我却心不在焉，时时回头望望灶下。父亲明白我的心思，提醒我“柿子还没熟，先吃饭”。
好容易熬到用餐结束，我急拉父亲去刨柿子。父亲小心翼翼地用火钳拨开慢慢变凉的柴灰，用手拿起柿子。柿子外皮大部分已变成黑绿色，只个别地方烧焦，完全变黑。父亲拿起柿子，轻轻捏捏。如果不全变软，他就再放回去继续焖。如果全软了，他就吹吹递给我。
刚烧熟的柿子，冒着热汽，很烫。我的小嫩手拿不住，于是在左右手间倒换着。父亲见状，拿起柿子，忍住烫，一点一点地剥开皮。柿子外黑里红，一股柿香沁入鼻中。我咽了一下口水。父亲用嘴吹吹剥好的柿子，把筷子捅过的窟窿里的灰抠掉。然后用手掰下一小块，喂到我嘴里。柿子入口，满齿皆香。我来不及咀嚼，就已入肚。三下两下，一个柿子已不见了踪影。我意犹未尽，央求父亲再去摘几个烧烧。父亲摸摸我的头，告诉我柿子不能多吃，吃多了会生病。作为父亲的晚生女，我知道他疼我，能满足我的，他肯定会做到。于是，我就又站在树下，望柿盼红了。
树叶黄，柿子红，我们三家都倾家而行，去分柿子。姐姐与堂姑们提着竹笼，聊着天走在最前面。她们的大长辫子，晃啊晃，让我心生羡慕。哥哥与堂叔们手拿长竹竿，时时挥舞，笑声震天。我手拉母亲，与奶奶们走在一起，听她们聊村中新生娃娃们的趣事。父亲与爷爷们走到最后，他们话不多，只望着前面一堆人笑。此时，劳作的辛苦，工作的烦恼，尽皆消除。
到树下，堂叔们“哧溜”一下，就爬到树上。哥哥递上竹竿，叔叔用手握住。要夹柿子了，叔叔的背紧紧靠在树身上，两脚分开站立，慢慢用竹竿夹高处红的、软的柿子。随着竹竿那被削成叉状的顶部慢慢转动，熟透了的“蛋柿”被扭了下来。然后，叔叔把竹竿慢慢伸向地面。哥哥个子高，就在半空中接住，小心摘下。“蛋柿”不多，先被送到两位奶奶的手中，奶奶们看了看我，又给了我。于是，我便是最先吃到“蛋柿”的人。小小的“火棍”柿子，此时就像红红的小灯笼。剥去外面的那层薄皮，那嫩嫩的果肉裸在外面，细腻柔滑。一个入口，刚能填满我的小嘴。柿子那甜甜的味道，在我口中弥漫，直入肺腑。此时，我的世界里只有那甜丝丝的柿香，别的一切都不存在了。至于柿子何时夹完，大家何时踏上返程，我已不很清楚了。只记得，返程时哥哥与堂叔们抬着竹笼，姐姐们嘴角留有柿汁。
柿子拿回家，软的，晾在窗台上，见天的减少，被我们慢慢送进胃里；硬的，要么放在温水里焐熟，要么就削成柿饼。柿子皮，被扎在门前篱笆边的荆刺上。
树枝变秃，草儿枯萎，风冷天寒。我身上的衣服一点点多起来，柿子的数量却一天天变少。软柿子早无踪影。柿饼来不及潮霜，也被捏走。就连晒得软软的、甜甜的，挂在篱笆上的柿子皮，也被我们一帮孩子给拽没了。
门前地里那棵柿子树上，黑色的、粗壮的树身上徒留一些枝干，叶子几无踪迹。树顶上那一两个柿子，在一片凋敝的冬月里格外显眼。北风刮过，柿子颤颤巍巍地在枝头晃动。我仰着脖子，既盼它们掉下，满足我的口腹之求；又盼它们牢牢长在树上，给无处觅食的鸟儿们提供过冬之食。
于是，时日就在我的矛盾纠结中，慢慢流逝。冬去春来，年复一年。树变矮，我长高。唯一不变的，是我对柿子的热爱。
内文配图皆取自网络，特表谢忱。
作者简介：赵春燕，祖籍陕西省丹凤县，现工作于山东济南教育系统，为山东省散文学会会员、山东省青年家协会会员、济南市作家协会会员。曾在重庆武隆支教。在工作之余，坚持写作，有多篇散文作品，散见于《解放军报》《应急管理报》《世界日报》《中国水运报》《劳动者报》《陕西工人报》《春城晚报》《金陵晚报》《文化艺术报》《安徽商报》《济南时报》《长春日报》《银川日报》《松江报》《太行日报》《齐鲁文学》、《华文月刊》《山东散文》《芙蓉江》等几十家报刊杂志，及“中国作家在线”“陕西文谭”“力读”“大文坊”“首都文学”“文学与艺术”和“俊韬在线”等各大公众号，并被“中国作家在线”“文学与艺术”“大文坊”“山东创作中心”聘为签约作家。
主播简介：刘俊韬，笔名春晨，网名俊雅鸿儒，山东莱州人，国防大学全日制硕士研究生。1990年3月入伍，1991年4月入党，2014年11月正团转业，上校军衔，现供职于中共山东省委办公厅，国家公务员。山东省作家协会会员、山东省摄影家协会会员、山东省音乐家协会终身会员，国家二级心理咨询师；出版个人著作多部，在军内外报刊及网络发表各类文学作品800余万字；创作歌词160余首，代表作《战疫英雄》《小康大爱》《幸福吉祥年》被广为传唱。喜爱播音主持，曾担任河北人民广播电台、山东交通广播客座嘉宾，主持省军级大型文艺晚会数十场，创办个人文学公众号【俊韬在线】【博爱韬声】，推出语音杂志，深受读者喜爱。
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