qq名字网保鲜膜加热
保鲜膜是日常厨房常见的保险用品，用于食物的保鲜，在过年期间每天都是大鱼大肉，美食太多总是吃不完，这个时候保鲜膜就可以来帮忙了，不过并非每样食物都能用保鲜膜保鲜，今天我们就了解一下保鲜膜的作用,保鲜膜能加热吗？哪些食物不可以用保鲜膜吧。
挑选保鲜膜的窍门
1.标志：大家在购买保鲜膜的时候一定要去正规的超市或者商场购买，而且挑选的时候一定要选择有QS标志及证号的聚乙烯（PE）的产品。
2.包装：要购买完整包装的产品，而且包装上面有注明生产日期、保质期等，一定要选择保质期内的保鲜膜，这样可以避免细菌病菌滋生，而且以聚乙烯为原料，不含增塑剂的的保鲜膜更安全。
3.外观：保鲜膜如果平整，没有气泡穿孔，没有破损杂质的均为合格的保鲜膜。
4.味道：合格的保鲜膜是没有任何异味的，对于那些有味道的保鲜膜不仅会和食物串味，还会影响食物的安全。
保鲜膜的作用 哪些食物不可以用保鲜膜
保鲜膜是人们常见的一类保鲜食品的塑料包装产品，在很多家庭都能够常常看到它，可以用于食物的保险，不仅在冰箱里储存食物常见，在微波炉加热食物中也十分常见。不过并非所有的食物都可以用保鲜膜。
有专业人士经过试验表示用保鲜膜包裹的韭黄、油菜、莴苣叶放置一天之后，维生素C含量比没有包裹保鲜膜的韭黄多1.33毫克；比油菜、莴苣叶多了1.92毫克。不过千万别认为所有食物用保鲜膜包裹之后营养都会比不用保鲜膜的高。比如萝卜、豆角和黄瓜，如果用保鲜膜包住储存反而维生素C含量会大大降低。因此这些食物是不建议用保鲜膜储存的。
TIPS:除此之外，各种熟食，热食，含有油脂的食物，尤其是肉食更不建议用保鲜膜包裹储存，因为这些食物用保鲜膜包裹之后会造成保鲜膜里面的化学成分挥发，从而融入食物里面，影响身体健康，因此对于熟食，肉食建议一次性吃完，或者用保鲜盒装好储存，而绝对不要用保鲜膜，只有正确使用保鲜膜才能让身体更健康。
保鲜膜能加热吗如果大家没有正确的使用保鲜膜就会伤害身体，因为保鲜膜里面可能富含一些化学物质，在高温环境下可能会导致材质分解融入食品中，从而令人们食用后一项肝肾的健康，长期积累就容易致癌。所以不建议大家包裹保鲜膜加热，比如大家用微波炉加热，用蒸笼加热，电饭锅加热建议去掉保鲜膜。
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