qq名字网寿司制作方法
一到夏天，十五就是这也不想吃，那也不想吃，但是又不能不吃。我想很多人都和我一样有这个烦恼吧？
不过呢，有一种日本食物成了我近期的饭点首选。这个食物非常出名，大家可以猜猜看是什么。没错，就是你现在脑子里想的那个！
说起中国有名的食物，大家最先想起的肯定是火锅。而说到日本最出名的食物，当仁不让就是寿司了。
寿司是一种日本传统美食，日本古代时候的寿司，是用盐和米腌制的咸鱼，后经演变形成如今的寿司。
现在既能作为正餐也可当做小吃，虽然制作方式看起来简单，但是花样种类十分多样化，总能有你爱吃的一款。
现在，就让十五带你们看看寿司都有些什么品种吧~
手卷寿司
手卷寿司是日本人最喜爱的传统食物之一，主要材料有米饭、寿司紫菜、辣白菜、胡萝卜、黄瓜、豌豆苗、鸡蛋、寿司醋。味道鲜美，很受大众欢迎。
手卷寿司虽然属于卷寿司的一种，但不需要使用寿司帘，而是直接把寿司饭和食材放到海苔中，卷成圆锥形状，比较轻松随意。
里卷寿司
里卷寿司的主要材料有米饭、海苔、鸡蛋、胡萝卜、黄瓜、火腿肠、大根条、肉松、寿司醋等。口感纯净，原汁原味。
所谓的里卷寿司是米饭做外层的卷寿司，又称外卷和反卷。做里卷寿司的米饭会比一般寿司的米饭用量要多，完成之后可以撒上芝麻等等做点缀。
军舰卷寿司
军舰卷寿司的主要用料有米饭 、鱼子、海苔、白醋 、盐等。大多数军舰寿司都是鱼子寿司，颜值和美味共存。
军舰寿司是使用紫菜把饭团裹住，参考军舰的形状做成椭圆形（军舰卷寿司名称的由来），再把各种配料放在上面。简单容易上手，大家也可以自己尝试做一下哦~
握寿司
握寿司在日本江户时代兴起，也就是握卷。这种寿司主要是使用醋饭与海鲜或者其他材料结合，直接用手捏造而成。曼妙的食材搭配，一口就能让你享受到绝佳的口感！
制作握寿司，每一个环节都需要严谨把关。从煮寿司饭的水和米的比例，到调制过程的食材比例，需要掌握好制作过程中的搭配平衡，才能做出令人赞叹的美味。
稻荷寿司
据说稻荷寿司是日本狐仙（稻荷）很喜欢的一种食物，吃了就会有好运。主要食材有入味豆皮 、厚蛋烧、香菇煮、乾瓢煮 、红萝卜煮、黑芝麻、鸭儿芹、寿司饭。
豆腐皮包裹食材后下锅，随后把酸甜醋饭和多元食材混搭，配好合适的分量，一同放到豆腐皮中。口感酸甜，香软可口，谁能不爱这道寿司呢？
散寿司
散寿司，就是如同字面上的意思，食材分散组合。米归米，食材归食材。主要食材除了米饭以外，最不可或缺的就是刺身了，根据不同季节可以放不同类型的刺身，自由搭配。
散寿司的制作方法十分简单，只需要把米饭烹饪好，再加入适量米醋和白糖搅拌，装进碗里压平，随后在上面铺盖刺身就可以食用了。
箱押寿司
箱寿司19世纪后，在大阪，已经出现了采用鲷鱼、星鳗、虾等高级水产为材料，同米饭一起在模具里压制的凝聚人们智慧的“箱寿司”。
以箱子装食材压实的箱押寿司，制作方法和普遍的寿司颇有不同。制作时需要将米饭和鱼生片放进木箱中轻微挤压，再用刀切成方块状以供食用。不仅味道鲜美，形状也整齐漂亮。
火炙寿司
火炙寿司是在肉类上面淋各式各样的色拉或者其他种类的酱料，再用火枪烤至半熟，让酱料均匀分布在寿司表面。
食用时不需要蘸任何酱料，本身就已经足够美味。而且火炙过后的食物有别致的口感，肉类比刺身更紧实，也很适合不喜欢刺身寿司的朋友们食用。
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这么多种寿司种类，十五全都承包了，你们最喜欢哪一种寿司呢？话不多说，寿司店速速走起~
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