qq名字网冬瓜海带汤
很多人都爱喝汤，特别是广东一带的人，很多不喝汤的人无法理解为何这么爱喝汤。
其实只要深入了解他们，就能知道，除了受自小的饮食习惯和地域气候影响，还因为老火靓汤真的是实实在在给人以滋补。
在这众多汤汤水水中，冬瓜排骨汤也是日常经常做的一道美味菜肴。
值得一提的是，冬瓜海带汤不仅给人滋养，还不会长胖，甚至有减肥的功效，这对于爱美女士来说，是一份瘦身的最佳食谱之一。
食材准备
冬瓜 两块 / 海带 适量
盐 适量 / 鸡精 少许 / 香油 少许
步骤
1、处理冬瓜 冬瓜改刀去皮，剖出冬瓜瓤，切成稍大块状，以免煮融。
2、处理海带 将海带结泡半小时以上，泡掉沙子。
3、煮制 锅内放水，放入冬瓜和海带结，开大火煮至10到15分钟左右。
4、加调料 根据个人口味，加入盐和鸡精等。
5、出锅 起锅之前淋上一点香油，一锅冬瓜海带汤就做好了。
这样一份味道清淡香甜、补气消脂的冬瓜海带汤就做好了。
夹起一块冬瓜，滑嫩软烂至入口即化，非常清甜，再来一块海带，敦厚爽口，味道诱人。
舀一口汤喝下去，嗬，唇齿留香，胃部瞬间暖暖的，得到了足够的妥帖和舒适，让人忍不住喝上好几口这二者结合的精华。
众所周知海带富含大量的碘、蛋白质和膳食纤维，能够促进脂肪的消化，海带也是清热良物，两者配合促进姓陈代谢，可以说是减肥瘦身的必备食材之一。
以后想喝汤，但是又怕长胖，来一碗冬瓜排骨汤吧！
但是喝冬瓜排骨汤的时候，还需要注意一点小禁忌，在夏秋之交的时候不要多喝，因为这两者都是性寒的食物，汤虽好，可不好贪杯哦！
小 贴 士
另外在煮汤的过程中要注意以下几点：
1. 煮冬瓜海带的时候不要加太多水，因为冬瓜易出水，太多会溢出来；
2. 冬瓜很容易熟透，所以切块的时候稍大一些，并且不要煮太长，以免烂在里面，
3. 爱吃葱的可以在最后撒上葱段，味道更香，冬瓜海带汤做法不一，不必拘泥于此做法。
在炎热的夏天或者严寒冬天，都可以做一晚冬瓜海带汤，消暑或暖胃，在众多日常家常菜里，它可以说是简单又健康的美味菜肴了。
【互动尬聊环节】
今天这道菜你学会了嘛？有没有做给爱的人吃呢？
欢迎留言尬聊~
作者：魏无忌
编辑：大宁子
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