qq名字网丝瓜全身都是宝，营养很高，今天我们就用丝瓜和虾来做一道适合糖尿病人群吃的菜，丝瓜虾仁！
并不是说丝瓜和虾仁在一起做出来就能适合糖尿病人群，而是它的制作方法用对了，非常适合糖尿病人群来吃！
丝瓜肉细腻清爽，熟透后清甜的香气配上大虾的鲜美，经过煮制完美的融合在一起，鲜甜爽口，回味无穷！想想就流口水！
食材
丝瓜2根（买光面、皮色深的丝瓜），半斤虾（35个头左右为好），油，葱，姜，料酒，水，盐，白胡椒粉，香菜；
制作
丝瓜清洗干净，去头尾，去皮，切成滚刀块；
虾清洗干净，去掉虾头，放在旁边备用，去掉虾壳，虾线；
锅烧热后放入油（油一定要?熟），然后放入虾头，用勺子轻拍虾头，出虾红后放入大葱段，2片姜，炒出香味后放入1勺料酒（喝汤匙勺），1碗水（吃饭小碗），大火烧开，改成中火，炖煮10分钟，10分钟后把葱、姜捞出来扔掉，放入丝瓜大火烧开，中火煮5-7分钟；
5-7分钟后放入虾仁，3指1大捏盐，撒一点点白胡椒粉，把汤汁尽可能收干收紧；
出锅后撒点香菜即可；
注意
给糖尿病人群做丝瓜尽量用煮的方法，不要炒；
糖尿病人群不能吃这道菜的汤，因为汤里的热量高，会转化成糖份或脂肪；
血糖高的人群建议吃点海鲜，能更好的促进胰岛素的分泌；
吃饭中间一定不要喝水，建议饭前半个小时或饭后半个小时喝水；
天生一对|秘制酱牛肉+大冷面冷面10袋+酱牛肉800克（10小袋）/285元辽宁省内包邮点击小程序马上抢购▼
加入伟诗家会员福利群更多新品及优惠活动从此不再错过电话和微信同步诗妹 18640255521客服 18940286081
扫码关注我们
伟诗家服务号开通啦！
更多节气养生知识和相关菜谱都在里面哦！
王伟诗荣誉成就国家一级烹调技师一级公共营养师高级药膳制作师法国蓝带国际烹饪大师
▼点击下方“阅读原文”进入伟诗家生活馆！
点”在看“关注我们
