鲜果捞做法?
1.准备的材料:西瓜、香蕉、芒果、淡奶油、纯牛奶,
2、水果丁,最好是在糖水冷藏快半小时的时候可以做的哦,以免放的时间太长了不卫生,3、水果捞中的水果可以按照自己的喜好来决定煮西米的步骤稍微多一些,但也不复杂,记住三步走:洗、熬、焖。先将西米用清水淘洗2-3遍,去除表皮的杂质。再大火烧开一锅水,将西米倒入锅中,转中小火,一边煮一边不停地搅拌,避免粘锅,15-20分钟以后,西米的中心会出现小白点,有的会开始变得透明。这个时候关火,不要开盖,焖上5-8分钟,直至西米中心的小白点消失,就说明西米熟透了。最后,将西米捞出,冷水冲洗2-3遍,使其更晶莹剔透,口感Q弹;
4.加入各种水果丁、芋圆、珍珠、椰子冻等辅料,放凉就可以食用了。如果嫌不够甜,可以再挤上一些奶油、沙拉酱、椰浆等。如果喜欢吃冰的,就先放入冰箱冷藏1小时候,再拿出来享用。
秘制水果捞家常做法?
原料:草莓、猕猴桃、芒果、火龙果各适量、适量酸奶、蜂蜜、炼乳。
做法步骤:
1、准备自己喜欢吃的水果,切合适的水果丁
2、酸奶倒入容器中,加蜂蜜,加入炼乳搅拌均匀。
3、模具里铺上一层水果,倒入一层酸奶。
4.再铺一层水果,再倒入一层酸奶。
5.再放一层水果,水果捞完成。
水果捞的正宗做法?
1、准备300毫升豆浆倒入碗中,大约两杯的量,吉利丁粉(5g)倒入豆浆搅拌均匀,可以放进微波炉加热一分钟,使吉利丁粉完全融化。
2、放凉后进冰箱冷藏6小时以上,冷藏后凝固好的豆花上,可以放自己喜欢的水果。
3.最后可以淋上蜂蜜。
水果捞的做法?
水果捞简直是夏季一大享受,做法也很简单,如下:
1.首先,准备自己喜欢的各种水果,例如:西瓜,芒果,提子,苹果,草莓,奇异果,木瓜,香蕉等等,进行剥皮切块。再准备一杯酸奶,喜欢西米露的朋友可以煮西米露,或者牛奶也可以。
2.把切好的水果,放到准备好的玻璃碗,或者其他什么比较好看的碗,也是可以的。
把酸奶和水果们绊到一起,进行简单的搅拌,就可以吃了。所以酸奶一定要选择浓稠的酸奶,这样就可以轻松绊到水果里,包裹每一颗果粒。
3.这样一份美味的水果捞就做好啦,可以开始食用了,补充身体多种维生素哦,所以非常推荐大家夏季吃水果捞哦,自己亲自动手做也是很有趣的哦。
水果捞怎么做?
水果捞做法很多,有种简单做法,操作步骤如下:
1、最简单的方法就是把所有水果切成小块,放入碗中,倒上牛奶搅拌均匀即可,也可以放冰箱冷藏后食用。
2、另外一种方法:首先准备一些西米露或芋圆,起锅烧水,烧开后倒入西米露或芋圆煮二十分钟左右,捞出倒入装有凉水的盆中晾凉后捞出沥干水分。
3、再准备一些椰子粉,牛奶;用微波炉把牛奶加热一分钟,然后找一个大碗,倒入适量的椰子粉、牛奶搅拌均匀备用。
4、接着在锅中倒入适量的水和白砂糖熬煮成糖浆水,还可以准备一些龟苓膏,切成小块备用。
5、再把准备好的水果洗干净切成小块,倒入容器中,加入备好的椰奶、龟苓膏、西米露或芋圆,加入适量糖浆水,再加入两勺白水,搅拌均匀即可,或放入冰箱冷藏后食用更佳。
水果捞怎样做既好吃又好看又简单?
水果捞是一种制作简单,而且人见人爱的甜品。尤其是小姑娘,爱吃甜食的朋友更是爱不释手呢。甜甜的水果捞,从色彩还是营养以及口味各方面来讲都是超级惹人喜爱。
主料2人份
西瓜30克
香蕉2根
芒果1个
辅料
牛奶200毫升 淡奶油100毫升 冰糖5克 水适量
步骤1
准备的材料:西瓜、香蕉、芒果、淡奶油、纯牛奶,将各种水果切成丁备用
步骤2:
取一个锅,放适量的清水和冰糖,将冰糖溶化成糖水
步骤3
把冰糖水放在一个容器中,放凉,放入100毫升的淡奶油
步骤4
放入200毫升的纯牛奶,然后把混合后的糖水放入冰箱冷藏半小时
步骤5
半小时后取出,放入芒果丁,放入香蕉段,放入西瓜丁,搅拌一下就可以吃啦。
水果捞正宗六种做法?
1、纯奶水果捞(纯奶的调配)
纯奶:500ml(最好是不含糖纯奶)
椰浆:20ml
淡奶:10ml
炼奶:10ml
绵白糖:20克
二、酸奶水果捞(酸奶的调配)
酸奶:500ml
椰浆:50ml
淡奶:15ml
炼奶:25ml
白糖:20克
三、椰奶水果捞(椰奶的调配)
椰奶:50ml
纯奶:250ml
淡奶:15ml
炼奶:15ml
白糖:20克
四:芒果奶水果捞(芒果奶的调配)
新鲜芒果肉:200克
纯奶500ml
淡奶:10ml
炼奶:10ml
白糖:20克
全部混合到搅拌机里搅拌半分钟左右
五、杨枝甘露水果捞
新鲜芒果肉:200克
纯奶500ml
淡奶:10ml
炼奶:10ml
白糖:20克
西柚:20克
芒果:100克
六、芋圆凉粉水果捞
芋圆(开水下过,等芋圆浮起后,煮3分钟左右即可。想吃Q一点,可以放到凉水中冷却)
黑凉粉:根据自己喜好适量添加
椰奶:50ml
纯奶:250ml
淡奶:15ml
炼奶:15ml
白糖:20克
调好奶浆之后,放入切成块的水果就可以。
水果捞最好吃的做法和配方?
常用配料:西米,黄桃罐头,椰奶,淡奶,炼奶,白糖,也可以用果糖或者蜂蜜
纯奶水果捞(纯奶的调配)
纯奶:500ml
椰浆:20ml
淡奶:10ml
炼奶:10ml
绵白糖:20克
牛奶尽量选择无糖纯牛奶。
酸奶水果捞(酸奶的调配)
酸奶:500ml
椰浆:50ml
淡奶:15ml
炼奶:25ml
白糖:20克
酸奶一定要选取比较浓稠粘滑的酸奶,这样容易包裹住水果,而且口感上会很像冰淇淋,吃起来超级爽。
椰奶水果捞(椰奶的调配)
椰奶:50ml
纯奶:250ml
淡奶:15ml
炼奶:15ml
白糖:20克
纯奶和椰奶、炼奶是可以不用煮的,为了让三种能很好的融合在一起,煮一下我觉得还是很有必要的。
芒果奶水果捞(芒果奶的调配)
新鲜芒果肉:200克
纯奶500ml
淡奶:10ml
炼奶:10ml
白糖:20克
芒果的选材:放置太久表皮出现明显皱纹的芒果就比较干了,口感就会很涩瘪。摸着太硬的又太青涩,表皮光滑,果肉厚实的芒果才最适合做这道甜品哦。
杨枝甘露水果捞
新鲜芒果肉:200克
纯奶500ml
淡奶:10ml
炼奶:10ml
白糖:20克
西柚:20克
芒果:100克
西柚撕成小粒,太大口感不好,要做出味道好的杨枝甘露,必须要放入冰箱冷藏30分钟以上,食用最佳。
芋圆凉粉水果捞
芋圆(煮开水下芋圆,等芋圆浮起后,煮3分钟左右即可。想吃Q一点,可以放到凉水中冷却)
黑凉粉:80克
椰奶:50ml
纯奶:250ml
淡奶:15ml
炼奶:15ml
白糖:20克
调好奶浆之后,放入切成块的水果就可以。
水果捞做完后不要立即吃,放入冰箱里冷藏后口感更佳,如果想快点吃到的朋友可以预先冰好冰块,然后直接加入水果捞里即可,一样的好吃哦