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今日美食——蒜香荷兰豆
荷兰豆和西兰花一样富有营养，用简单的做法就能很好吃，这道蒜香荷兰豆就是如此，一起看看吧。
●●视频●●
▼详细步骤见下方
荷兰豆：300g
大蒜
配料
食用油、盐
– Step 1 –
▲荷兰豆洗净后摘取丝；
– Step 2 –
▲准备一锅热水，水开后加1勺油，放入荷兰豆，变色后捞出；
– Step 3 –
▲另起一锅，锅热后放1勺油，放入蒜末爆香，放入沥干水分的荷兰豆，翻炒均匀；
– Step 4 –
▲加1小勺盐，翻炒几下就完成啦；
– Step 5 –
▲焯水能最大程度保留荷兰豆的营养，蒜香的做法也保留了荷兰豆本来的味道，有时间不妨一试哦。
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【本期精选】
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