厚 土|闲来话喝茶《大文坊》征文专刊(第061期)

厚土:本名田莉莉,昵称湿翅膀,陕西咸阳乾县人。一个热爱生活,喜欢记录日常点滴,以释放生活重压的灵魂孤旅者。
闲来话喝茶
送走满月需要“挪窝”的小孙孙。小小四方城里又成了我一个人的世界。收拾完屋子拆洗了所有被罩床单,下午算是彻底的“解放”了。闲来无事,取出茶具,沏一壶儿子带回来的新茶,在这个无人打扰的日子里独享日子的清净和美好。
说实话对于喝茶,我是没有品位的,很早以前不知道在谁家喝过(父亲一辈子几乎茶酒烟不粘的)。感觉喝茶跟喝白开水差不多,就是个解渴,还带有苦涩味,再无甚用途,也就不怎么喝了。后来嫁为人妻,很想把日子过在人前头,恨不得一分钱掰成两半花,近十亩麦地,舍不得叫麦客。
记得那年六月天的午间,割了一大晌麦子的我又饿又渴又累,可当时是一天收割麦子的黄金时间,太阳正当午,麦杆晒得正脆,镰刀磨锋利,半晌顶一晌呢。我喝了一壶送到地头的酽茶,顿觉神清气爽,疲劳饥饿似乎也飞得无影无踪。于是,换好磨好的镰刀,一个人在麦地里飞舞。直到日头西斜,我才回家吃饭。这是我第一次深切地感觉到原来茶有解困解乏让人浑身有使不完的劲的功效。那时候基本没茶喝,偶尔喝一次也不讲究,泡一大杯茶水,晾到口感刚刚合适,端起杯子“咕咚咕咚”一口气喝完。
后来为了生计,带着满身尘土打拼在城市,在白开水一样的日月里忙忙碌碌,日子看似稀松平常,却常常让人暗自绷紧神经,有白开水喝就已经很知足了。记得在写字楼打扫卫生时,在垃圾桶里捡来一本关于茶的书,歇息浏览后才得知茶跟白开水完全不一样,它可是“座上宾”,茶文化在中国是源远流长的,茶的作用和功效,以及茶的故事、传说、奇闻趣事举不胜举。
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再后来在大唐西市照看萱萱时,她母亲带我去了星巴克,给我要了一杯红茶(具体名字我忘记了),听说那一杯茶水要三十八块钱,着实让我这个乡下老妈子吃了一惊。如果早知道那是一杯奢侈的茶水,我一定要慢慢品细细啜,一定品尝出个“所以然”来,而不是“咕咚”一下,感觉还没挨上舌尖就已经倒进了胃里。
再再后来,忙碌的闺蜜们时间长了不见,萍就会邀请去她那里喝茶聊天。她总要为我们沏上一壶茶。然后提上泡好的茶水一一倒在精致的小茶杯里,这是我第一次见到喝茶用这么小巧精致的茶具。萍对喝茶有一定的讲究,对茶叶的好坏也是相当挑剔的。从她那里我知道第一次冲茶叶的水要倒掉,美名其曰“洗茶”,她说喝茶就是要慢慢喝细细品。人到中年,上有老下有小,各种家事缠身,眼看着闺蜜们一个个都有了小孙孙,三代甚至是四代同堂的日子,难免磕磕碰碰。偶尔抽闲,聊天喝茶,各吐心事,使淤积在心的痛苦和烦恼在茶水中释然。“客至心肠热,人走茶不凉。”……
是啊,每个人的一生都不是一帆风顺的,纵观这几十年来的辛辛苦苦,混到无家可归,颠沛流离。而后努力打拼,在陌生的城市东奔西走,终于有了自己的居所,正如眼前的这杯新茶。轻轻啜一口,一股苦涩味充斥了口舌,茶水顺着口舌慢慢流回胃里,细细品过,清香而甘甜。

编委会主任:张兆昆总顾问:朱炳明
主 编:东方虹
视频技术:杨世英
编发:微旬刊《大文坊》

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