寒露后,饮食要留意!少吃“4样”,多吃“3样”,家人更健康

寒露,24节气中的第17个,秋天的第5个节气……寒露后,气温由热转寒,万物随着寒气的增长,逐渐败落。寒露过后,气温会比白露节气更低,露水更冷,会凝结成霜。南方地区也会逐渐步入秋季,而北方地区则要进入深秋了!冬天的脚步也越来越近了……这时候,在食物的饮用上,应当刻意的注意一下,尤其是以下“4样”食物,就不要再吃了。没什么好处,为了健康,要牢记!1:西瓜;老一辈人都说“秋瓜坏肚”,西瓜还成为“凉瓜”。天气温度高的时候,可以吃一点去火。可是到了秋天以后,我们尽量少吃这些生冷的食物。2:辛辣的食物;寒露后,尽量少吃这些烧烤,葱,姜,蒜,辣,之类的食物。3:生姜;在农村有“八九月不食姜”的说法,也不是说一点不能吃,但是要少吃,切记不要“胡吃海喝”。4:羊肉;是的你没看错,羊肉属于温热食物,并不适合秋后吃,想要吃的话可以再等等,冬天的时候,吃羊肉才更舒服。寒露后,人参,肉桂之类的,也尽量不要吃。除了以上“4样”食物,尽量少吃或者不吃以外,还有这“3样”食物,一定要多吃,家人更健康。1:红薯,就是北方人常说的地瓜;这种食物属于粗粮,自古以来就被称为是“长寿食物”。其做法比较广泛,直接蒸着吃或者烤着吃,都是非常不错的。小简因为老家是农村的,每年的这个时候,都会有吃不完的地瓜,我喜欢用它煲粥,小米粥,大米粥,孩子喜欢的不得了!2:萝卜;“冬吃萝卜夏吃姜”,10月前后,萝卜大量上市,甘甜又清脆。这种被称为“小人参”的食物,做法也比较广泛,用它和鲫鱼一同煲煮,做一锅热乎乎的鲫鱼汤,好喝的不要不要的。或者加点猪肉,用来包饺子,包包子,家人准得吃撑。再或者用来炖排骨,鲜美又营养!3:银耳;在古代,银耳又与人参,鹿茸齐名,有“菌中之冠”的美誉,被皇家贵族看作是“延年益寿之品”,“长生不老之药”。寒露后,经常吃一点银耳,对身体是大大有好处的。其做法也比较简单,最简单粗暴的做法,是用来煲粥。特别是和梨子一同煲煮,哇哦,简直了。不只有以上小简跟大家分享的这“3样”,还有好多,比如新鲜的鲈鱼,特别是秋末冬初的时候,鲈鱼的营养最高,也是最肥美的时候。简单煎一下,再加入热水,放几颗大枣,枸杞进去,煲一碗热乎乎的鲈鱼汤,鲜美至极。或者用豆腐炖一锅鲫鱼汤,喝一碗全身都舒服了。还有,莲藕,山楂,柑橘,石榴,柿子,柚子,山药之类的食材,对身体是有大大好处的。尤其是山药,这个时候的山药,营养最丰富的。无论是蒸着吃还是炖着吃,都非常不错。文章最后,在跟大家分享一种山药的做法,非常简单,吃起来却非常的过瘾,一起看看吧!所需食材:山药,五花肉,粉皮,干香菇,葱姜,八角,盐,生抽,老抽,香葱。做法,1:山药削皮,切大块;五花肉切片;粉皮,用温水泡软,待用;香菇,泡软待用,汁水留用;2:锅中加油烧热,先放入八角炸香,随后放入肉片,葱姜片炒香,随后将生抽,蚝油下锅炒香。3:随后下入山药,香菇,翻炒2分钟,再加入没过山药的清水,烧沸后加盐调味,老抽调色。小火炖煮10分钟。4:随后下入粉皮,再煮3分钟,淋点香油就可以出锅了;撒上香葱末即可上桌。【香菇炖山药】制作完成!温馨提示;秋天正是养生的时节但也不要胡吃海吃,选对食材才是关键。好了,今天的内容就分享到这儿!如对您有帮助,欢迎点赞,转发,关注,若您有不同意见,请在评论区留言,小简和您一起探讨,成长的路上感谢有您的陪伴,感恩阅读,感谢有您……

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